30 минут на кухне: котлеты из крабовых палочек

Необходимые ингредиенты

• крабовые палочки – 200 г;
• твердый сыр – 150 г;
• яйцо – 2–3 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль, перец черный молотый – по вкусу;
• масло рафинированное – 2–3 ст. л. (для жарки);
• мука – 0,5 стакана (для панировки).

Как приготовить котлеты из крабовых палочек

1. Крабовые палочки натереть на крупной терке или измельчить в комбайне.
2. Добавить к палочкам тертый сыр, измельченный чеснок, сырые яйца. Перемешать. Фарш для котлет готов.
3. Формируйте руками котлеты, панируйте в муке.
4. Жарьте в горячем масле котлеты из крабовых палочек с двух сторон до красивой корочки.