30 минут на кухне: летний ягодный пирог

Необходимые ингредиенты:

• сахар – 1 стакан;
• кислое молоко – 1 стакан;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• пшеничная мука – 1,5 стакана;
• ванильный сахар – 50 г;
• сода – 1 ч. л.;
• ягоды – 1 стакан;
• сахарная пудра – 2 ч. л.

Как приготовить летний ягодный пирог:

1. В яйца аккуратно всыпать сахар и тщательно взболтать.
2. Добавить соду, кислое молоко, ваниль и муку. Тщательно всё перемешать. Тесто должно быть как жидкая сметана.
3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить ягоды и залить тестом.
4. Поставить в духовку на средний огонь, выпекать около 20–25 минут.
5. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подать на стол.

Как писал "Профиль", из слоеного теста можно приготовить ароматный пирог с грушевой начинкой. Хрустящий и в то же время сочный пирог настолько вкусен, что невозможно остановиться на одном кусочке. Готовится он быстро и всего из пяти ингредиентов.