Необходимые ингредиенты:

• куриное филе – 200 г;
• черешня – 150 г;
• помидоры черри – 150 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• рукола – 1 пучок;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• бальзамический уксус – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу;
• специи для курицы – по вкусу.

Как приготовить оригинальный салат с черешней и курицей:

1. Куриное филе сдобрить любимыми специями и солью. Пожарить на сковороде с маслом до готовности.
2. Грецкие орехи порубить ножом. Из черешни извлечь косточки и разрезать ягоду на половинки.
3. Черри разрезать на две или четыре части.
4. Руколу промыть, просушить и выложить на тарелки или в креманки. Рядом выложить черри.
5. Разложить нарезанное куриное филе и черешню, посыпать грецкими орехами. Перемешивать не нужно. Добавить по вкусу соль и перец. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.