Необходимые ингредиенты:

• вареное куриное филе – 250 г;
• картофель – 1 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• свекла вареная – 1 шт.;
• капуста – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• майонез – 3 ст. л.;
• растительное масло – 3 ст. л.

Как приготовить салат "Радуга" с жареным картофелем:

1. Капусту мелко нашинкуйте.
2. Огурец нарежьте соломкой, помидор – дольками.
3. Вареное куриное филе мелко нарежьте.
4. Морковь и лук очистите, помойте под проточной водой. Морковь нарежьте соломкой, лук – полукольцами.
5. Вареную свеклу нарежьте соломкой.
6. Картофель очистите от кожуры, нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.
7. Выложите все ингредиенты на тарелку, в центр поставьте пиалу с майонезом.