Гниют плоды кабачков на грядке: почему это происходит и как спасти урожай
Кабачки – довольно неприхотливая культура. Но их плоды иногда начинают гнить на кустах. Почему возникает эта проблема и что делать, чтобы не остаться без урожая, рассказал кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Федерального научного центра И.В. Мичурина Николай Хромов.

- Почему чаще всего гниют кабачки на кусте в открытом грунте
- Что делать, если плоды кабачков гниют на кусте
- Как не допустить гниения плодов кабачков на грядке: профилактика
Почему чаще всего гниют кабачки на кусте в открытом грунте
Как пишет портал "Антонов сад", есть несколько наиболее частых причин загнивания плодов кабачков. Как правило, к этому приводят ошибки огородников.
Нарушение правил севооборота. Кабачок и других представителей того же семейства на прежнее место нужно возвращать не раньше чем через четыре сезона, указывает Хромов. Эксперт отмечает, что постепенно в грунте скапливаются возбудители болезней, которые могут приводить к загниванию плодов.
Избыток влаги или удобрений. Все должно быть в умеренном количестве. Переувлажнения почвы кабачки не переносят. Также важно не перекармливать их на стадии плодоношения азотными удобрениями.
Оставленные на плодах цветки. В сырую погоду после начала роста завязей цветки с них нужно обрывать. Если это не сделать, скапливающаяся влага может вызвать загнивание плодов.
Мучнистая роса и белая гниль – также частые причины загнивания плодов кабачков на кустах.
Погодные условия. Особенно часто из-за этого начинают гнить на кусте маленькие кабачки. К примеру, если холодно, часто идут дожди, а солнце светит редко. Риск увеличивается, если посадки загущены.
Дефицит микроэлементов (особенно йода или бора) также часто приводит к загниванию маленьких кабачков.
Что делать, если плоды кабачков гниют на кусте
Хромов отмечает, что не лишиться урожая поможет профилактика. Однако в некоторых случаях можно принять ряд мер и тогда, когда обнаружены первые гниющие плоды. Чем оперативнее отреагировать – тем больше шансов сохранить оставшиеся кабачки.
Если кабачки высажены густо и плоды начали загнивать, можно удалить часть листьев (особенно расположенных в середине куста) и наиболее слабые растения. Важно, чтобы воздух свободно циркулировал между ними.
Все старые листья и отцветшие соцветия оперативно убирайте. Лучше всего это делать с интервалом примерно раз в 7–8 дней, не реже.
Если плоды кабачков начали загнивать из-за избытка влаги, то их удаляют, а полив прекращают. Также желательно прорыхлить почву. Она должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной.
При нехватке питания нужно подкормить растения. Хромов дает следующие рекомендации:
- чтобы устранить дефицит йода, нужно пару раз за сезон внести йодистый калий, разведенный в воде;
- для устранения дефицита бора используют разведенную в воде борную кислоту.
Если плоды кабачков гниют из-за грибковой инфекции, то нужно быстро принимать меры. При поражении мучнистой росой удаляют пораженные листья и плоды. Растения обрабатывают 1% медным купоросом или 1% бордоской жидкостью. Обработки проводят не позже чем за 10 дней до сбора урожая. Белую гниль часто вызывает дефицит калия. В этом случае ситуацию может спасти подкормка раствором сульфата калия.
Как не допустить гниения плодов кабачков на грядке: профилактика
Чтобы сохранить урожай, придерживайтесь правил ухода за кабачками и учитывайте требования этой культуры.
- Соблюдайте севооборот.
- Не допускайте загущения посадок.
- Проводите профилактику болезней.
- Удаляйте желтеющие листья и цветки с завязей.
- Поливайте кабачки умеренно.
- Своевременно подкармливайте их, в том числе удобрениями с йодом и бором.
- Рыхлите почву ежедневно, если она переувлажнена.
- При сильной разнице между дневными и ночными температурами или затяжных дождях поставьте над грядками дуги и укройте посадки агротканью.
Также нужно срочно принимать меры, если цветы кабачков начинают засыхать. Это не обязательно происходит из-за недостатка влаги, как думают многие огородники. Агроном объяснил, из-за чего может возникать такая проблема и что надо делать.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".