Готовим в горшочках: аппетитный картофель с сосисками в горшочках

Как приготовить картофель с сосисками в горшочках

Картофель с сосисками в горшочках – это простое и легкое блюдо. С его приготовлением справится даже ребенок. Это ароматное блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин.

©Shutterstock/Fotodom

Ингредиенты (на четыре горшочка):

картофель (крупный) – 5 шт.;
сосиски – 5 шт.;
морковь (крупная) – 1 шт.;
сметана – 200 г;
укроп – по вкусу;
перец черный молотый – по вкусу;
соль – по вкусу.

Как приготовить картофель с сосисками в горшочках:

Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь помойте и почистите.
Сосиски очистите от пленки и нарежьте их кружочками.
Морковь нарежьте тонкими кружочками.
Далее порежьте картофель брусочками.
Овощи и сосиски соедините в миске, добавьте соль, перец и перемешайте ингредиенты.
Разложите смесь по горшочкам. Влейте в каждый горшочек по 150 мл горячей воды.
Сверху распределите сметану. Накройте горшочки крышечками и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.
Укроп помойте, обсушите, мелко порубите и посыпьте им готовый картофель с сосисками. Приятного аппетита!

В горшочках также можно приготовить аппетитный картофель с салом и укропом. Это очень вкусное блюдо. К нему можно подать маринады, квашеную капусту и другие разносолы.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".