Ингредиенты (на четыре горшочка):

• томатная паста – 2 ст. л.;
• куриные бедра – 4 шт.;
• масло сливочное – 80 г;
• лук репчатый (средний) – 2 шт.;
• сливки 20% – 150 мл;
• паприка сладкая – 1 ч. л.;
• соль – по вкусу;
• черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить курицу в горшочке с паприкой и сливками:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные бедра помойте, уберите кожу и удалите кости. Далее нарежьте мясо на кусочки среднего размера. Натрите курицу солью и специями.
2. Репчатый лук помойте, очистите и нарежьте полукольцами.
3. В горшочки добавьте слой курицы и лука. Сверху посыпьте паприкой. Положите кусочек масла в каждый горшочек.
4. Смешайте сливки и томатную пасту, залейте этой смесью курицу в горшочках. Долейте немного кипяченой воды, чтобы жидкость была в один уровень с мясом.
5. Горшочки накройте крышкой и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Готовьте блюдо 80-90 минут. Приятного аппетита!

В горшочках также можно приготовить курицу карри с цукини – это оригинальное, вкусное и ароматное блюдо. Аромат карри покорит всех домочадцев.