Как пишет издание «Food.news», речь идет о спирулине – сине-зеленая водоросль, которая обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что также помогает укрепить иммунную систему. Отмечается, что спирулина полна белка, поэтому может стать заменой мясной продукции для вегетарианцев.

Кроме того, добавление спирулины приводит к заметному улучшению уровня глюкозы в крови. По словам специалистов, она буквально «всасывает» лишний сахар, вымывая его из организма.

Ранее было найдено растение, «выгоняющее» из крови весь лишний сахар. Как утверждают ученые, его эффективность была доказана в ходе недавнего исследования на грызунах. Однако в пищу необычное растение рекомендуют добавлять исключительно в обработанном виде.