Как пояснили в NHS, дефицит вещества может вызвать покалывания в руках и ногах, известные как парестезия. Это состояние также характеризуется необычными ощущениями жжения, которые появляются в ступнях, кистях или голени. В некоторых случаях возникают боли и потеря чувствительности.

"Недостаток витамина D может привести к деформации костей и боли, вызванной остеомаляцией. Это связано с тем, что витамин D помогает организму усваивать нужное количество фосфата и кальция, которые важны для здоровья костной ткани", – рассказали медики.

По словам врачей, больше всего риску дефицита витамина D подвергаются люди со смуглой кожей, болезнями почек и ожирением, пожилые, а также те, кто проводит много времени в помещении. Восполнить недостаток вещества можно с помощью добавок, а также, включив в рацион яйца, рыбу и грибы. Для максимального усвоения витамина принимать его следует во время еды с жирными продуктами или молочными напитками.

Сегодня витамин D добавляют во многие продукты питания, а с недавних пор исследователи начали продвигать идею обогащения им хлеба. Насколько это эффективно, рассказали ученые.