Наверх
25 сентября 2021

Симптомы и последствия дефицита витамина B12: кто в группе риска

B-12
©с использованием изображений Shutterstock / Fotodom

Самый распространенный дефицит витаминов группы B – это дефицит витамина B12, считают специалисты. Они рассказали, кто чаще всего подвержен нехватке этого элемента, к чему приводит его дефицит и как этого избежать.

По информации Eat This, Not That!, есть несколько групп людей, склонных к дефициту витамина B12:

  • пожилые люди – это связано с тем, что с возрастом способность усваивать витамин B12 из пищи теряется;
  • веганы и вегетарианцы. B12 в основном содержится в мясе и субпродуктах животного происхождения, поэтому те, кто ест растительную пищу, более склонны к дефициту витамина B12;
  • люди, страдающие желудочно-кишечными расстройствами или перенесшие операцию на желудке или кишечнике – у них могут быть проблемы с его усвоением;
  • люди, пьющие алкоголь – спиртное влияет как на метаболизм, так и на усвоение питательных веществ.

К основным симптомам дефицита витамина B12 относятся:

  • сильная утомляемость, одышка, учащенное сердцебиение;
  • онемение, покалывание или жжение в руках, ногах, кистях и ступнях;
  • психологические изменения – от раздражительности до ухудшения памяти и даже депрессии;
  • язвы во рту и в уголках рта, а также болезненность языка.

Как бороться с дефицитом витамина B12

Специалисты считают, что самый лучший способ борьбы с нехваткой этого витамина – употреблять продукты, которые содержат его в большом количестве. В первую очередь, это мясо, рыба, яйца, молочные продукты, зерновые крупы. А тем, кто отказался от продуктов животного происхождения, следует принимать добавку B12.

Ранее специалисты рассказали, как определить дефицит витамина B12 по настроению человека. Выяснилось, что этот элемент играет важную роль в биохимическом балансе мозга и влияет на ряд процессов.

Самое читаемое
25.09.2021
24.09.2021