Как показало недавнее исследование, о котором сообщает Express, о недостатке этого вещества в организме могут свидетельствовать хриплый голос и глоссит. При этом болезненном состоянии опухает и воспаляется язык. Если подобные симптомы проявляются одновременно с депрессией или потерей памяти, специалисты рекомендуют обращаться к врачу.

При дефиците витамина B12 врач может прописать его инъекции. Вегетарианцам трудно составить диету, богатую этим веществом. Помочь могут некоторые соевые продукты, искусственно обогащенные витамином, и дрожжевые пасты.

Ранее сообщалось, что недостаток витамина B12 можно определить по состоянию губ. Еще один характерный симптом – покалывание в конечностях из-за недостаточного кровоснабжения.