"Овсянка имеет свойство защищать слизистую, обволакивая ее. Также овсяная каша за счет нерастворимой клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, выводит токсины", – пояснила
Однако следует иметь в виду, что вместе с овсянкой (углеводом), например, на завтрак необходимо есть что-нибудь белковое. Это может быть одно яйцо, кусок курицы или рыбы. Важно, чтобы организм в первый прием пищи получил все питательные вещества.
Кроме того, необходимо ограничиться несколькими ложками овсянки, если есть цель сбросить вес, добавила онколог.
Ученые из Гарвардской медицинской школы ранее составили рейтинг полезности каш. Его возглавила одна из наиболее доступных и популярных круп.
