Как покрасить яйца на Пасху быстро и дешево: несколько простых хитростей
На подготовку пасхального стола требуется немало затрат. Однако эксперты рассказали, как сэкономить на одном из главных атрибутов праздника – покрашенных яйцах.
Оранжевый цвет. Такой оттенок получается благодаря соку красной моркови, а также апельсиновой или мандариновой цедры и раствору паприки.
Желтый цвет яйцам могут придать отвары куркумы и моркови, семян тмина или ромашки.
Розовые, сиреневые и голубые оттенки яйцам способен дать отвар краснокочанной капусты. Однако в этом случае все зависит от степени его концентрации.
Красно-кирпичный оттенок можно получить с помощью луковой шелухи. Коричневый – с помощью отвара из березовых листьев, крепкого черного чая или кофе, а зеленый – за счет сушеного шпината, петрушки и крапивы.
Чтобы придать скорлупе более насыщенный цвет, специалисты рекомендуют оставить яйца в красящем растворе на всю ночь. После этого останется протереть их салфеткой, смоченной в постном масле, пишет golos-pravda.
Кулич также является неотъемлемым атрибутом праздничного стола на Пасху. Обычно его пекут в Чистый четверг или в Великую субботу. Зачастую, несмотря на идеально приготовленное тесто, кулич не получается. Вот несколько советов, которые помогут сделать выпечку вкусной.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".