27 ноября 2024
USD 105.06 +1.27 EUR 110.49 +1.62
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Как приготовить жареные креветки: сочная закуска из китайской кухни
агрегатор еда Общество рецепты

Как приготовить жареные креветки: сочная закуска из китайской кухни

Жареные креветки – любимая многими закуска из китайской кухни. Ею можно насладиться не только в кафе или ресторане, но и дома.

Жареные креветки

©Shutterstock/Fotodom

Необходимые ингредиенты:

количество выбирайте по вкусу или на глаз

  • креветки;
  • чеснок;
  • имбирь молотый;
  • паприка;
  • соевый соус;
  • растительное масло.

Как приготовить жареные креветки:

  1. Залить креветки горячей водой и оставить на пять минут размораживаться.
  2. Нарезать чеснок на плоские кусочки.
  3. В обычную сковороду или вок налить масло и соевый соус, разогреть.
  4. Чеснок и имбирь обжарить в течение минуты.
  5. Почистить креветки.
  6. Убрать из масла чеснок, всыпать креветки, паприку, имбирь и соевый соус. Перемешать и обжарить, пока креветки на свернутся калачиком (1,5–2 минуты).

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".