Инициатором учреждения праздника является Международная яичная комиссия, которая выступила с этой инициативой в 1996 году. Всемирный день яйца призван вернуть популярность продукту, которому подпортили репутацию утверждения некоторых диетологов о вреде яичных блюд. При этом недавние научные исследования показали, что не стоит избегать употребления яиц. "Профиль" разобрался, чем полезны куриные яйца и как их правильно выбрать.

Традиционно в этот день по телевизору показывают кулинарные передачи, где главным ингредиентом выступает яйцо. Также проводятся фестивали, а в некоторых городах – готовят огромные яичницы и омлеты.

По некоторым данным, Япония является одним из лидеров по потреблению яиц на душу населения. В стране с наибольшим количеством долгожителей ежегодно потребляется около 320 яиц на душу населения. Вместе с яичными блюдами японцы получают множество необходимых организму веществ: основные витамины, минералы, антиоксиданты.

В этот день также отмечаются:

• Всемирный день тромбоза. Памятную дату учредило в 2014 Международное общество по тромбозу и гемостазу (ISTH). Тромбозы были и остаются одной из главных проблем в медицине. Всемирный день тромбоза призван привлечь внимание к проблеме, рассказать пациентам о болезни и показать, как важно своевременно диагностировать заболевание и проводить профилактику.
• День "Побалуйте себя" (Treat Yo' Self Day) – это праздник, который отмечается 13 октября и призван напомнить нам о важности заботы о себе. История этого праздника началась несколько лет назад, когда группа людей решила объединиться и учредить памятный день, который будет посвящен заботе о себе и своем здоровье. В этот день рекомендуется пройтись по магазинам, сходить в спа, съесть что-то необычное и купить что-нибудь для домашнего уюта.