Например, 8 февраля употреблять рекомендуется исключительно скотч – это защищенное название; называться скотчем может только виски, произведенный в Шотландии по определенной технологии. Эта страна входит в четверку крупнейших производителей. В списке также Ирландия, США и Япония. Однако первые упоминания о виски идут именно из Шотландии, пишет Anydaylife.

Виски считается крепким алкогольным напитком. Его производят из различных видов зерна, преимущественно ячменя. Срок вызревания шотландского виски должен составлять не менее трех лет, а минимальное содержание алкоголя в конечном продукте – 40%.

В зависимости от того, какое сырье использовали и где производили, скотч можно разделить на категории:

• односолодовый (single malt);
• зерновой (single grain);
• купажированный (blended);
• солодовый купажированный (blended malt);
• зерновой купажированный (blended grain).

Международный день шотландского виски отмечается по инициативе крупнейшего в мире музея скотча – Scotch Whisky Experience. В этот день там проводят специальные экскурсии по музею, дегустации, открытые лекции об истории напитка.

В этот день также отмечаются:

• День российской науки – в этот день в стране проходят научные фестивали, конференции и другие мероприятия, где представители научного сообщества делятся открытиями и достижениями. Праздник учрежден указом президента РФ в 1999 году.
• День словенской культуры, День Прешерна – праздник проходит в честь выдающегося словенского поэта, основоположника литературного словенского языка, представителя романтизма. В этот день в стране организуют культурные мероприятия – выставки, концерты, лекции, чтения. А накануне праздника, 7 февраля, проводят церемонию вручения премии имени Франце Прешерна за значительные достижения в области культуры и искусства.
• День подбрасывания монетки – старинная азартная игра распространена во многих странах мира. Она позволяет не только скоротать досуг, но и решить важные волнующие вопросы и споры. Авторы праздника считают, что подбрасывание монетки – это давний ритуал, а не просто развлечение. Бросок якобы предоставляет возможность нырнуть в глубины подсознания.