Новогодняя кухня: тарталетки с икрой мойвы и сыром

Необходимые ингредиенты:

• икра мойвы – 120 г;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• сыр мягкий или плавленый – 1 шт.;
• майонез – 2 ст. л.;
• тарталетки – 8-10 шт.;
• зелень – для украшения.

Как приготовить тарталетки с икрой мойвы и сыром:

1. Яйца натереть на мелкой терке, сыр – на крупной. Сложить измельченные продукты в глубокую миску.
2. Добавить икру, заправить майонезом, перемешать до однородного состояния.
3. Наполнить тарталетки начинкой из икры с сыром и яйцами, украсить веточкой свежей зелени.
4. Подавать готовые тарталетки с икрой мойвы и сыром следует сразу же после приготовления.