Ингредиенты:

• куриные яйца – 6 шт.;
• хлеб – 6 ломтиков;
• сыр – 200 г;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите ровным слоем хлеб.
2. Натрите сыр на крупной терке. Распределите половину сыра на ломтиках хлеба.
3. Аккуратно разбейте на посыпанный сыром хлеб яйца, стараясь не повредить желток. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Посыпьте яйца оставшимся тертым сыром.
5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут, до готовности яиц и расплавления сыра.

Еще один вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи – оладьи. Разнообразить меню можно с помощью рецепта оладий с вареным яйцом и зеленью.