Ингредиенты:

• говядина – 250 г;
• фасоль консервированная – 2 банки (по 300–400 г);
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубец;
• бульон говяжий – 250 мл;
• помидоры – 2 шт.;
• паста томатная – 2 ст. л.;
• перец красный – по вкусу;
• перец черный – по вкусу;
• перец чили – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления сытной говядины с фасолью:

1. Нарезать говядину мелкими кубиками, отправить в высокую сковороду без масла, обжарить.
2. Измельчить лук, чеснок и помидоры, добавить их к мясу.
3. Мясо должно дать сок, который пропитает овощи.
4. Дать немного постоять, добавить консервированную фасоль.
5. Если фасоль без соуса, добавить томатную пасту.
6. Добавить говяжий бульон, перец и соль.
7. Перемешать, дать жидкости выпариться 10-15 мин. без крышки.
8. Полученной густой массе дать потомиться под крышкой до готовности мяса. Сытная говядина с фасолью готова.