Для приготовления творожно-бананового чизкейка без сахара понадобятся:

• мягкий творог (0% жирности) – 500 г;
• бананы – 400 г;
• мука – 50 г;
• яйца – 2 шт.;
• йогурт или сметана – 100 г;
• клубника – 5 ягод.

Пошаговый способ приготовления творожно-бананового чизкейка без сахара:

1. Мягкий творог смешать с йогуртом или сметаной. Добавить яйца и взбить.
2. Добавить просеянную пшеничную муку, перемешать.
3. Бананы очистить и приготовить из мякоти пюре. Добавить к творожной смеси и взбить до однородности.
4. Духовку разогреть до 160°C. Вылить массу в форму для выпечки и отправить в духовку на один час.
5. Готовый десерт хорошо остудить, по возможности отставить на ночь.
6. Остывший творожно-банановый чизкейк перед подачей украсить клубникой или кружочками банана. Можно посыпать сверху сахарной пудрой.
7. По желанию готовый десерт можно полить фруктовым или ягодным сиропом.

Необязательно тратить долгие часы на кухне, чтобы удивить домочадцев и гостей вкусным и ароматным десертом. Чизкейк с арахисовым маслом – отличная альтернатива классическому рецепту. Приготовить этот десерт очень просто, и много времени это не потребует.