23 ноября 2024
USD 100.68 +0.46 EUR 106.08 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Шоколадный десерт из 2 ингредиентов: без сахара, масла и сливок
агрегатор Общество рецепты

Шоколадный десерт из 2 ингредиентов: без сахара, масла и сливок

Шоколадные десерты традиционно считаются очень калорийными и сложными в приготовлении. Это необязательно: нежный десерт такого рода можно сделать и всего из 2-х ингредиентов. Рецептура не требует сахара, масла или сливок, за счет чего шоколадный десерт получается хотя и сладким, но не слишком калорийным.

Ингредиенты:

  • очищенные бананы – 300 г;
  • темный шоколад – 200 г.

Пошаговый рецепт:

  1. Плитку шоколада ломаем небольшими кусочками. Перекладываем в удобную миску.
  2. Ставим миску в микроволновку и плавим его короткими импульсами, по 10 секунд. После каждого раунда перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
  3. Бананы перекладываем в более глубокую емкость. Погружным блендером перемалываем в однородную массу.
  4. Переливаем к бананам шоколад и снова пробиваем все блендером.
  5. Застилаем пищевой пленкой форму.
  6. Переливаем в нее шоколадно-банановую массу. Разравниваем.
  7. Ставим стабилизироваться в холодильник на 2 часа.

Бананы в этом рецепте можно заменить на любые фрукты. Попробуйте, к примеру, сделать шоколадный десерт с добавлением хурмы.

Еще быстрее готовится шоколадный экспресс-кекс. На его рецепт и вовсе уйдет около пяти минут, весь процесс проходит в микроволновке.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".

Метки: рецепты