По ее словам, некоторые продукты могут приносить больше вреда, чем можно себе представить, пишет Eat This, Not That!. "Фаст-фуд, молочные продукты, сахар и шоколад, жареная пища могут способствовать образованию морщин, прыщей и делать тон кожи неравномерным", – заявила она.

Пять типов продуктов, вредных для кожи:

Обработанное мясо

"Обработанное мясо содержит большое количество насыщенных жиров и нитратов, которые вызывают воспаление", – считает доктор медицинских наук, сертифицированный дерматолог Йорам Харт. В качестве примера он привел хот-доги, бекон и пепперони.

Жирное мясо

"Употребление в пищу мяса с высоким содержанием насыщенных жиров может способствовать образованию прыщей", – говорит доктор Грин. Вместо жирного мяса доктор Грин предлагает употреблять более постное – курицу, рыбу и индейку.

Коровье молоко и другие молочные продукты

Йорам Харт, ссылаясь на исследования, говорит, что употребление большого количества молочных продуктов (особенно коровьего) может вызвать появление прыщей. Молочные продукты из коровьего молока, такие как йогурт и сыр, повышают уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (ИФР-1), что вызывает увеличение размера кожных сальных желез, выработки кожного сала и количества прыщей. Он отметил, что обезжиренное молоко вызывает больше прыщей, чем обычное. Причиной может быть более высокое содержание сахара в таких продуктах.

Блюда из микроволновой печи

"Еда, приготовленная в микроволновой печи, вредна, потому что в еде плавится пластик, заставляя ваше тело поглощать пластиковые токсины", – отмечает доктор медицины Эдриенн О'Коннелл. Кроме того, обычно блюда из микроволновки соленые, что тоже может повлиять на инсулиновый фактор и оказать негативное влияние на кожу.

Кстати, есть как минимум шесть привычек скандинавских женщин, которые можно перенять, чтобы всегда выглядеть свежо. Ведь не только гены являются секретом неотразимости и молодости жительниц Северной Европы.