Ингредиенты (на две порции):

• багет из цельнозерновой или ржаной муки – 200 г;
• филе цыпленка – 200 г;
• сыр твердый не жирный – 50 г;
• помидор – 1 шт.;
• специи для курицы – по вкусу;
• масло растительное – 5 мл;
• салат зеленый – по вкусу.

Приготовление

1. Вымойте и обсушите филе цыпленка. Натрите его любимыми специями с обеих сторон и смажьте растительным маслом.
2. Разогрейте сковороду. Масло в нее наливать не нужно, так как им уже смазано мясо. Обжаривайте цыпленка по 2–3 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь и готовьте мясо еще 10 минут до готовности.
3. Багет разрежьте вдоль пополам. Нарежьте тонкими полосками мясо и выложите на половинку багета.
4. Помидор порежьте толстыми кружочками. Положите их на кусочки мяса.
5. Нарежьте полосками сыр и положите на помидоры.
6. Запеките две части багета, не соединяя их, в сильно разогретой духовке или микроволновой печи. Его нужно будет вытащить, когда сыр расплавится.
7. На расплавленный сыр положите листья салата, а сверху – вторую половинку багета. Разрежьте багет на порции.
8. Запеченный багет готов. Приятного аппетита!

Ранее "Профиль" рассказывал, как приготовить горячие сэндвичи с яблоками, сыром и беконом. У них очень интересный вкус из-за необычного сочетания продуктов.