Лосось
Рыба хороша для нашего организма в целом, но особенно благотворно влияет на работу мозга. Лосось полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем, регулирует уровень сахара в крови, а также является антиоксидантом. Содержащиеся в рыбе жирные кислоты омега-3 могут воздействовать на биологическое старение человека. Похожим действием, кстати, обладают тунец, сардины и грецкий орех.
Бананы
Этот фрукт способен снизить боль в мышцах, если включать его в свой рацион на регулярной основе. Если же вашей целью является наращивание мышечной массы, то налегать лучше на красное мясо, яйца и тофу. В мякоти бананов содержится множество полезных микроэлементов, которые оказывают благотворное влияние на весь организм. В нем есть витамины группы В, С, а также бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор и фосфор.
Брокколи
Ученые выяснили, что брокколи помогает иммунной системе убрать из легких болезнетворные бактерии. Похожую пользу для организма принесут брюссельская и китайская капуста. Брокколи содержит большое количество антиоксидантов, антивоспалительных соединений и витаминов, благодаря которым оказывает антиканцерогенное, противовоспалительное действие и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря наличию клетчатки улучшает работу пищеварения.
Черника
Нормализовать жировой баланс и сделать кожу гладкой и эластичной поможет черника. Такими же свойствами обладают лосось и зеленый чай. При этом черника – отличный источник витаминов, особенно А, С и группы В. Немало в этих ягодах марганца, магния и кальция. Темный цвет чернике придают антоцианы – природные антиоксиданты. Кстати, больше всего антиоксидантов в природе содержится именно в чернике.
Темно-зеленые овощи
Хотите блестящие и шелковистые волосы? Налегайте на темно-зеленые овощи: шпинат, спаржу, сельдерей, темно-зеленый листовой салат, зеленый горошек, петрушку. В них содержатся железо, кальций, антиоксиданты, бета-каротин, лютеин, фолиевая кислота и другие полезные вещества, которые укрепляют иммунитет и позволяют выглядеть еще лучше. Своим локонам также можно помочь, добавив в рацион фасоль и лосось.
Кукуруза
Для четкости зрения включите в свой рацион кукурузу в початках – идеальный летний перекус. В кукурузе содержатся витамины А, группы В, Е, биотин, а также кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод. Она уникальна тем, что в ее составе есть небольшое количество золота. Оно способствует нормализации гормональных процессов в организме и укрепляет иммунитет. Яичные желтки и морковь также принесут глазам исключительно пользу.
Помидоры
Помидоры благотворно влияют на работу сердца, так что можно смело есть эти вкусные и богатые витаминами овощи весь летний сезон. Они содержат много витамина А и витамина К, а также значительное количество витаминов группы В, фолиевой кислоты и тиамина. Один томат обеспечивает около 40% суточной потребности в витамине С. Также помидоры являются хорошим источником железа, калия, марганца, магния, фосфора и меди.
Чернослив
В нем много полезных веществ и клетчатки, поэтому он оказывает благоприятное действие на работу пищеварительной системы и способность внутренних органов усваивать витамины. Сухофрукт отлично стимулирует перистальтику кишечника, что помогает своевременно выводить шлаки. Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Минералы калий, кальций, натрий, магний, фосфор полезны для костей, зубов, волос и кожи.
Апельсины
Натуральный апельсиновый сок препятствует развитию остеопороза. Эти цитрусовые укрепляют кости благодаря высокому содержанию в них витамина С. Апельсин – это просто кладезь витаминов А, В1, В2, РР и, самое главное, витамина С. В 100 г мякоти оранжевого фрукта содержится суточная норма потребления витамина С. Кроме того, в апельсине есть флавоноиды – вещества, регулирующие рост организма и оказывающие антиоксидантное действие.
Как писал сайт Profile.ru, омега-3-жирные кислоты крайне важны для здоровья мозга, поэтому лучшим продуктом для поддержания его работы является жирная рыба. К ней относятся лосось, скумбрия, тунец и сельдь. Все они имеют одни из самых высоких уровней омега-3, которые можно найти в натуральных продуктах.
