Для приготовления быстрого печенья на сметане понадобится:

• сметана – 300 г;
• сливочное масло или маргарин – 250 г;
• мука – 600 г;
• разрыхлитель – 1/2 пакетика.

Пошаговый способ приготовления быстрого печенья на сметане:

1. Смешать сливочное масло или маргарин комнатной температуры со сметаной.
2. Добавить муку и разрыхлитель.
3. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким. Если есть время, можно положить его охлаждаться в холодильник. Если нет, печь сразу.
4. Тесто раскатать. При помощи формочки или небольшого стакана вырезать из теста кружочки. Посыпать сахаром.
5. Духовку разогреть до 180°C. Противень застелить пергаментом или положить силиконовый коврик. Выложить печенье и поставить противень в духовку.
6. Выпекать печенье в течение 15 минут, до образования золотистой корочки.

Быстрое печенье к чаю или кофе можно приготовить из бюджетных продуктов даже без духовки. Для выпечки потребуются сковорода и 30 минут времени.