Ингредиенты:

• персиковый сок – 150 мл;
• банан – 1/2 шт.;
• дробленый лед – 60 г;
• клубника – 2 шт.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• клубничный сироп – 10 мл;
• сироп гренадин – 10 мл.

Как приготовить безалкогольный коктейль "Пеликан":

1. Половину банана очистить и мелко порезать.
2. Положить порезанный банан в блендер, добавить две ягоды клубники.
3. Налить в блендер персиковый и лимонный сок, клубничный сироп и гренадин.
4. Положить дробленый лед и взбить.
5. Подавать в бокале хайбол, украсив кружком банана и половиной клубники на шпажке.

Хайбол – высокий стакан цилиндрической формы. Стандартный объем хайбола – 270 мл.

Еще один популярный безалкогольный коктейль называется "Шмель". Этот прохладительный напиток делают из кофе и апельсинового сока.