Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г;
• яйца – 4 шт.;
• зеленый лук – 30 г;
• твердый сыр – 100 г;
• ядра грецких орехов – 100 г;
• майонез – 100 г;
• виноград – 100 г;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку и яйца отвариваем до готовности. Остужаем ингредиенты. Курицу нарезаем на небольшие кусочки, яйца натираем на крупной терке.
2. Берем глубокую салатницу и отправляем туда половину нарезанной куриной грудки. Немного солим.
3. Шинкуем зеленый лук и отправляем его к грудке. Промазываем слоем майонеза.
4. Обжариваем ядра грецких орехов на сковороде в течение двух-трех минут и добавляем половину к будущему салату.
5. Сыр натираем на средней терке, половину отправляем в салатницу.
6. Натертые яйца смешиваем с 50 г майонеза и выкладываем половину получившейся массы поверх орехов.
7. Повторяем схему: выкладываем оставшуюся грудку, а затем орехи, сыр и натертые яйца с майонезом.
8. Виноград промываем и обсушиваем. Разрезаем каждую ягоду пополам и срезом вниз украшаем всю поверхность салата, слегка вдавливая ягоды в слой с майонезом.
9. Охлаждаем салат "Тиффани" с виноградом и курицей в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!