По его словам, сейчас большинство огородных и садовых культур находятся в достаточно устойчивом состоянии. Резко выбить их из колеи могут сильные перепады температур, например до отметки +8°C. И продержаться такая температура должна не одну неделю.

Меньше всего при перепадах температур рискуют тепличные растения – огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, пишут "Аргументы и факты".

"Достаточно сменить режим постоянного проветривания, столь уместный при +30°C, на обычный – открывать теплицы для проветривания раз в день на пару часов. Вот только если понижение температуры сопровождается дождями, то надо тщательно следить, чтобы они не проникали в теплицу", – отметил Синьковский.

Что касается перечисленных культур в открытом грунте, то перепад температур приведет ко временному замедлению жизненных процессов растений. В этом случае их лучше не беспокоить лишний раз: уменьшить количество поливов, а если наступает череда пасмурных дней, и вовсе прекратить.

Также рекомендуется отложить плановые подкормки как органикой, так и минеральными удобрениями. Дело в том, что при таких условиях усвояемость питательных веществ падает, и вы зря потратите ресурсы. Помимо этого, на время лучше прекратить прореживание в огороде и обрезку в саду.

Синьковский добавил, что такие меры касаются в том числе свеклы, картофеля, кабачков, моркови, ягодных кустарников, плодовых деревьев и цветов. В большинстве своем температурные скачки в пределах 10–15°C они перенесут спокойно, без значительного ущерба. Однако после нормализации погоды растениям, которые находятся в стадиях роста и плодоношения, можно организовать подкормку комплексным минеральным удобрением. Это станет стимулом к пробуждению после похолодания.

Ранее агроном объяснила, как правильно поливать сад и огород в жару. Первым делом она советует пересмотреть режим поливов.