Согласно исследованию, наибольший спад наблюдается в ассортименте алкогольных напитков и детских товаров. Он сократился на 5,6 и 5,1% соответственно. Также на полках магазинов стало появляться меньше новой продукции в сегментах товаров для ухода за детьми (минус 8,3%) и косметических средств по уходу за кожей лица (минус 7,3%).
При этом в некоторых секторах отмечается небольшой рост. Так, ассортимент гигиенических товаров год к году увеличился примерно на 1%.
Одной из причин такой ситуации эксперты называют уменьшение средних торговых площадей магазинов. Как следствие – ретейлеры оставляют на полках только те позиции, которые лучше всего продаются.
"Сейчас ретейлеры пришли к той точке, в которой можно делать выводы об успешности ранее запущенных марок, – поясняет директор по работе с клиентами компании "Нильсен" Салтанат Нысанова. – И в условиях ограниченности полочного пространства выводят с него те, которые не пользуются популярностью у покупателей".
Партнер консалтинговой компании One Story Ольга Сумишевская отмечает, что снижение средней площади российских продуктовых магазинов связано с изменением потребительских привычек населения. Ретейлеры концентрируются на развитии небольших торговых объектов с высокой долей готовой еды (30–40%) и минимальным количеством непродовольственной продукции.
Также аналитики отмечают, что производители стали выпускать меньше новинок, в то время как год назад этот тренд активно развивался. Одновременно в непродовольственном сегменте отмечается переток продаж в другие каналы, в основном это онлайн-площадки.
Тренд на сокращение ассортимента и площадей подтверждают и крупные торговые сети, отмечает издание.
