25 ноября 2024
USD 102.58 +1.9 EUR 107.43 +1.35
  1. Главная страница
  2. Интересные факты
  3. Названы риски для здоровья при употреблении томатов
Здоровье Интересные факты овощи

Названы риски для здоровья при употреблении томатов

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом/врачом

Многие люди в числе любимых продуктов называют помидоры и томатный сок, пишет argumenti.ru.

Консервированные помидоры томаты соленье засолка один

©Shutterstock / Fotodom

Помидоры вкусны как свежие, так и в составе блюд, например, салатов. Кроме того, помидоры используют в блюдах жареными, тушёными. Их также едят квашеными, солёными и маринованными. Однако не все знают, что при определённых заболеваниях помидоры необходимо исключить из рациона.

«Этот замечательный, вкусный овощ имеет множество полезных свойств, но противопоказан людям с определёнными болезнями», - поясняет врач Григорий Конев.

По его словам, в их числе люди, страдающие мочекаменной болезнью. Дело в том, что из-за большого содержания щавелевой кислоты томаты отрицательно влияют на людей с хроническими болезнями мочеполовой системы. Щавелевая кислота препятствует выведению токсических солей из организма, а их задержка способна обернуться обострением почечных патологий, привести к развитию приступа колики. Рост камней в почках может вызвать употребление варёных и консервированных помидоров.

Врач рекомендует в период обострения от этого продукта отказаться. В дальнейшем помидоры можно употреблять в умеренном количестве.

Также в период ремиссии помидоры не следует есть одновременно с хлебом. Это может вызвать повышенное газоотделение и вздутие живота, что в свою очередь скажется на почках. Чтобы избежать подобных проблем, помидоры и хлеб нужно употреблять раздельно, с разницей в 2–3 часа.

Также желательно не смешивать помидоры с мясом, яйцами и рыбой. Это тяжело действует на желудочно-кишечный тракт, особенно на поджелудочную железу.

При этом врач напоминает, что всё хорошо в меру. К примеру, стакан томатного сока организму не повредит. Однако он считается отдельным приёмом пищи, который лучше выпить через полчаса после еды.

Ранее сообщалось, что врачи назвали продукты, помогающие от бессонницы. В их числе - помидоры.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".