Основной причиной высокого уровня холестерина является употребление в пищу продуктов, богатых насыщенными жирами. Чтобы избежать проблем с сердцем, к которым приводит высокий холестерин, нужно ограничить употребление некоторых продуктов, пишет Express.

К ним относятся:

• молочный и белый шоколад;
• выпечка и пироги;
• торты, пудинги и печенье;
• жирное мясо;
• колбасы и бекон;
• сливочное масло и маргарин;
• сало;
• кокосовое и пальмовое масла;
• молочные продукты с высоким процентом жирности: сливки, молоко, йогурт, сыр.

Эти продукты специалисты рекомендуют заменить другими продуктами, которые содержат больше ненасыщенных жиров. Сюда входят:

• оливковое, рапсовое и подсолнечное масла;
• нежирная курица или индейка;
• бобовые и орехи;
• нежирные молочные продукты;
• хумус и овощные палочки;
• сухофрукты;
• темный шоколад.

Ранее "Профиль" писал, что высокий холестерин может никак не давать о себе знать в течение многих лет, поэтому человек долгое время не чувствует серьезной угрозы для здоровья. Эксперты назвали три продукта, которые при добавлении в рацион могут мягко снижать "плохой холестерин".