22 ноября 2024
USD 100.68 +0.46 EUR 106.08 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Немцев предупредили о нехватке мяса в стране
Германия Зарубежье мясо

Немцев предупредили о нехватке мяса в стране

В ближайшие несколько месяцев жители Германии могут столкнуться с проблемами с доступностью мясной продукции. Об этом в среду, 13 апреля, заявил заместитель генсекретаря Ассоциации фермеров Германии Удо Хеммерлинг.

Магазин

©Shutterstock / Fotodom

Как отмечает издание Der Spiegel, информация о росте цен на продукты питания в стране появляется практически ежедневно. Хеммерлинг сообщил, что дефицит в обозримом будущем может коснуться мясной продукции. Например, по его словам, в течение длительного времени стоимость свинины была низкой, по этой причине свиноводство в Германии сократилось, и хотя к текущему времени цены вновь выросли, одновременно сильно подорожали и корма.

Как подчеркнул представитель ассоциации, сегодня фермер получает €1,95 за килограмм свинины, но, по мнению экспертов, его стоимость для покрытия расходов должна достигать €2,50, из-за чего держать свиней нет смысла. По такой причине фермеры теперь содержат меньшее количество животных.

"Проблема больше в том, что потребители привыкли к тому, что все всегда является доступным. В отношении мяса это может измениться уже в ближайшие несколько месяцев. Безусловно, потребители могут просто приобрести колбасу вместо свиных отбивных. Однако если станет известно, что отбивные в дефиците, и все быстро набьют морозилку, то подобный эффект ажиотажа возникнет в очередной раз – и товара станет еще меньше", – предупредил Хеммерлинг.

В Министерстве сельского хозяйства ФРГ объявили, что Россия использует поставки продовольствия на мировой рынок как оружие, поэтому снижение потребления жителями Германии мяса стало бы их вкладом в противостояние политике российских властей.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".