Top.Mail.Ru
Наверх
24 октября 2020

Ткачев рассказал о будущем российских сыров

Глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил, что через три года в России будет развито современное производство мягких и твердых сыров, в частности, пармезана. Об этом сообщает RNS.

«Сырная отрасль очень активно развивается. У нас одновременно 3-4 суперсовременных завода строится в России, а значит, мы будем делать твердые сыры, мягкие и, естественно, с плесенью. Что касается пармезана, немного сложное производство, здесь особое кормление, технология производства. Это по силам нам, безусловно, но нужно, чтобы прошло определенное время. Я думаю, что через три года мы уже увидим современное производство подобных сыров», — заявил Ткачев.

Он также отметил, что «без пармезана мы, конечно, проживем, очевидно».

Ранее Александр Ткачев рассказал о рекордном урожае в 128 миллионов тонн зерна в 2017 году.

Оперативные и важные новости в нашем telegram-канале Профиль-News
Больше интересного на канале Дзен-Профиль
Скачайте мобильное приложение и читайте журнал "Профиль" бесплатно:
Самое читаемое

Зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность скачивания номеров

Войти через VK Войти через Google Войти через OK
24.10.2020
23.10.2020