В Минсельхозе рассказали, как будут сдерживать рост цен на майонез и соусы
В пятницу, 9 апреля, в СМИ появилась информация о том, что в апреле стоимость майонеза и соусов в России станет выше на 5–12%. В Минсельхозе прокомментировали эту информацию.
Там отметили, что обеспечить стабильный уровень цен на масложировую продукцию планируется за счет мер поддержки предприятий, пишет ТАСС.
"Новые меры поддержки предприятий масложировой отрасли, а также таможенно-тарифного регулирования экспорта масличных помогут сохранить необходимую рентабельность производства масложировой продукции", – рассказали в Минсельхозе.
В министерстве добавили, что перечисленные меры помогут сократить затраты на закупку ингредиентов для майонеза и соусов, а также позволят обеспечить стабильный уровень цен.
О повышении цен на майонез и соусы в стране ранее писал "Коммерсантъ". Производители объяснили рост цен подорожанием основного сырья. Так, с 2020 года по март 2021-го подсолнечное масло выросло в цене на 59%, тропические масла и их фракции подорожали на 20–44%.
Помимо этого, подорожала упаковка, ГСМ и логистика. Производители отметили, что повышение цен на 10% позволит избежать убытков, но не компенсирует рост себестоимости на изготовление продукции.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
