По ее словам, обнуление ввозных таможенных пошлин в текущей ситуации увеличит предложение на рынке и поможет стабилизировать цены на масло на определенный период. Епифанова добавила, что в Россию в ближайшие полгода нужно завезти порядка 20 тыс. т масла.

В Министерстве сельского хозяйства в свою очередь рассказали, что меры для увеличения поставок сливочного масла из других стран уже реализуются. В рамках развития партнерских отношений с Ираном и Индией Россельхознадзор открыл поставки из этих стран, которые являются крупными экспортерами масла.

"Уже сейчас мы отмечаем снижение цен в оптовом сегменте, что в среднесрочной перспективе должно сказаться и на ценах в рознице", – добавили в министерстве. Там уверены, что долгосрочной мерой развития рынка является наращивание производства сырого молока.

Экономисты и участники рынка, опрошенные газетой, считают, что временное стимулирование импорта сливочного масла, смягчит ценовое давление и приведет к стабилизации цен по аналогии с ситуацией с куриными яйцами.

"Известия" напомнили, что, согласно данным властей, сливочное масло в России с января по ноябрь этого года подорожало в среднем на 24%. Исследования также подтвердили эту тенденцию. По оценкам аналитиков, ценник на упаковку сливочного масла весом 180 г в России увеличился на 24% и составил в среднем 184 рубля.

Производители сливочного масла уже объяснили его подорожание. Они связали это в том числе с ростом себестоимости производства.