Необходимые ингредиенты:

• пшеничная мука – 300 г;
• сметана – 350 г;
• сливочное масло – 200 г;
• сахар – 150 г;
• куриное яйцо – 1 шт.

Как приготовить быстро сметанное печенье:

1. Муку просеять через мелкое сито.
2. Порубить сливочное масло на небольшие куски.
3. В муку добавить сметану и масло.
4. Замесить тесто и завернуть его в пленку. Убрать на 10 минут в холодильник.
5. Охлажденное тесто раскатать в пласт и вырезать печенье желаемой формы.
6. Выложить печенье на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром и выпекать 10 мин.

Как ранее писал Profile.ru, из самых простых продуктов можно испечь нежное и рассыпчатое печенье к чаю. Для его приготовления требуется всего четыре основных ингредиента: сливочное масло, сахарная пудра, мука и яйцо.