01.04.2022 09:23 Анна Черкесова

30 минут на кухне: батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов

Сторонники здорового питания и любители натуральных сладостей оценят батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами, кокосом и орехами. В их составе нет молочных продуктов, и их не надо выпекать. Сухофрукты и орехи можно брать любые, а тертый кокос заменить на кокосовую стружку, дробленые семена подсолнечника или мак.

Для приготовления батончиков из овсяных хлопьев и сухофруктов понадобятся:

овсяные хлопья – 2 стакана (объем стакана – 200 мл);
тертый кокос – 1 стакан;
миндаль – 1 стакан;
вяленая клюква – 1/2 стакана;
изюм – 1/2 стакана;
мед – 1/3 стакана;
арахисовая паста – 1 стакан;
соль – 1 щепотка.

Пошаговый способ приготовления батончиков из овсяных хлопьев и сухофруктов:

Овсяные хлопья слегка подсушить в сухой сковороде до появления орехового аромата.
Переложить хлопья в большую миску. Добавить тертый кокос, миндаль, изюм, клюкву, мед и арахисовую пасту. Хорошо перемешать.
Застелить противень фольгой или бумагой для выпечки.
Выложить овсяную массу слоем примерно в полтора сантиметра. Хорошо утрамбовать с помощью донышка стакана.
Поставить в морозилку на 20 минут.
Готовую смесь разрезать на ровные прямоугольники.
Завернуть батончики поштучно в фольгу или бумагу для выпечки и хранить в морозилке до двух недель.

Подписывайтесь на PROFILE.RU в Яндекс.Новости или в Яндекс.Дзен. Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS».