Необходимые ингредиенты:

на 5 порций

• шпроты – 150 г;
• творожный сыр – 150 г;
• помидор – 1 шт.;
• петрушка – 4–5 стеблей;
• соль, перец – по вкусу;
• хлеб черный – 5 кусочков.

Как приготовить бутерброды со шпротами и творожным сыром:

1. Творожный сыр выложите в миску, добавьте к нему измельченную петрушку. Вместо петрушки можно использовать укроп.
2. С помощью вилки массу тщательно разомните до однородного состояния. Соль и перец добавьте по вкусу.
3. Хлеб разрежьте на треугольные кусочки и смажьте полученной начинкой.
4. Разложите на хлеб шпроты.
5. Тонкими ломтиками нарежьте помидор и разложите на все бутерброды. Сверху присыпьте солью и перцем.
6. Украсьте бутерброды со шпротами и творожным сыром петрушкой или другой зеленью.