Необходимые ингредиенты:
- сливки 33-35% – 500 мл;
- сгущённое молоко – 120 мл;
- печенье "Юбилейное" (или другое на выбор) – 2 упаковки.
Как готовить домашнее мороженое
- Холодные сливки взбить до густого состояния, после чего добавить сгущенку и снова взбить – основа должна быть достаточно плотной, чтобы не растекаться.
- В индивидуальные формочки разложить подходящие по размеру печенья, залить на них основу мороженого, а сверху снова положить печенья. Если формочек нет, подойдет одна большая форма, в которой готовое мороженой можно просто разрезать.
- Отправить разлитое в формы мороженое в морозильник на 2 часа. Вкусный и полностью натуральный десерт готов.
