Ингредиенты:

• крабовые палочки – 1 пачка (180-200 г);
• сухарики из белого или черного хлеба – 40 г;
• кукуруза консервированная – 200 г;
• капуста пекинская или салат айсберг – 200-250 г;
• сыр твердый или полутвердый – 200 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• лимонный сок – 1-2 ч. л.;
• майонез, соль, перец черный молотый – по вкусу.

Как приготовить салат "Моментальный"

1. Крабовые палочки нарежьте кусочками или мелкими кубиками.
2. Сыр нарежьте мелкими кубиками.
3. Пекинскую капусту или айсберг – соломкой.
4. Чеснок очистите, мелко порубите ножом.
5. Соедините все ингредиенты в миске. Добавьте кукурузу (воду из нее предварительно слейте).
6. Майонез смешайте с лимонным соком, заправьте салат. Посолите и поперчите его, перемешайте.
7. Сухарики добавляйте непосредственно перед подачей салата "Моментальный" на стол, чтобы они не размякли.

Также с крабовыми палочками можно приготовить слоеный салат "Черный жемчуг". Он украсит любой стол. Делается такое блюдо довольно быстро – на это уйдет не более 30 минут на кухне.