25.11.2023 16:54 Роман Захаров

30 минут на кухне: салат с тунцом, яйцами, фетой и маслинами

Сытный салат на ужин с добавлением маслин, сыра и огурцов

За 30 минут можно приготовить простой, но изысканный салат, который сочетает в себе свежий вкус тунца, аристократичность феты и пикантность маслин. Освежающее и питательное блюдо подходит как для повседневного ужина, так и для вечера с гостями.

Ингредиенты:

куриные яйца – 4 шт.;
консервированный тунец 180 г;
фета 100 г;
огурцы свежие 2 шт.;
салат листовой – 1 пучок;
маслины без косточек – 100 г;
оливковое масло – 2 столовых ложки;
соль – по вкусу;
перец черный молотый – по вкусу.

Приготовление

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите куриные яйца вкрутую (на это потребуется около 10 минут). Остудите их и очистите скорлупу.
Пока варятся яйца, слейте жидкость с консервированного тунца. Разомните рыбу вилкой до нужной консистенции.
Фету необходимо нарезать кубиками. Куриные яйца и свежие огурцы можно измельчить, согласно своим вкусовым предпочтениям.
Смешайте все ингредиенты, положите в блюдо маслины. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте салат оливковым маслом.
Блюдо готово. Оно подается на листьях салата.

Еще один вариант легкого ужина – салат из капусты с зеленым горошком. Он готовится очень быстро из простых продуктов, которые обычно есть в каждом доме. Салат хорош сам по себе и в сочетании с мясными блюдами.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".