09.09.2022 09:36 Мария Рубан
30 минут на кухне агрегатор Общество рецепты советы
30 минут на кухне: сливы с сыром, запеченные в духовке
Сочетание слив, тимьяна и сыра привлечет внимание любителей необычных закусок. Блюдо готовится всего за полчаса. Оно подходит как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса, когда хочется разнообразить привычное меню.
![Сливы запеченные с сыром](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2022/09/Slivy-zaepchenye-s-syrom-v-duhovke-782x440.jpg)
Необходимые ингредиенты:
- крупные сливы – 4 шт.;
- соль – щепотка;
- черный молотый перец – щепотка;
- оливковое масло – по вкусу;
- тимьян – веточка;
- сыр с голубой плесенью – 60–80 г;
- мед – по вкусу.
Пошаговый рецепт запеченных слив с сыром:
- Разрезать сливы пополам и извлечь косточки.
- Застелить форму бумагой для выпечки или фольгой. Выложить в нее сливы срезом вверх.
- Посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
- Запекать около 15–20 минут при температуре 190°С.
- Порезать кубиками сыр и измельчить тимьян.
- Достать сливы из духовки и сразу выложить на них небольшие кусочки сыра.
- Перед подачей добавить немного измельченного тимьяна и по желанию – меда.
Со сливами также можно приготовить быстрый пирог. Этот рецепт выручит, когда срочно захотелось чего-то сладкого или неожиданно пришли гости.
Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен, читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль
Самое читаемое