30 минут на кухне: вишневый брауни

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 150 г сахара;
• 100 г муки;
• 130 г сливочного масла;
• 120 г темного шоколада;
• 5 г ванилина;
• 1/2 стакана рубленых грецких орехов;
• 100 г вишни (можно добавить и больше, ориентируйтесь на свой вкус).

Как готовить вишневый брауни

1. В первую очередь растопите масло. Когда оно растает, выключите огонь, добавьте шоколад и растопите его, постоянно помешивая. Подождите, пока смесь достигнет комнатной температуры.
2. Яйцо и сахарный песок взбейте до образования пены.
3. Добавьте шоколадную смесь и перемешайте.
4. Просейте муку и ванилин, перемешать лопаткой и в конце добавьте грецкие орехи.
5. Вылейте тесто в подходящую форму (лучше взять небольшую, отлично подойдет форма размером 20 см). Сверху положите вишню и поставьте в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.
6. Вишневый брауни готов. Приятного аппетита!