Наверх
22 октября 2021

Банановый пудинг: вкусный десерт в микроволновке

Банановый пудинг
©Shutterstock/Fotodom

Вкусный и простой в приготовлении десерт с бананом готовится в микроволновке буквально за считанные минуты. Особенно хорош пудинг будет к завтраку – он питательный, сытный, и на него не надо тратить много времени.

Это блюдо отлично подойдет и в качестве перекуса в течение дня, пишет сайт "Повар.ру". Для приготовления одной порции понадобится совсем немного продуктов:

  • банан – 1 шт.;
  • сливочное масло – 25 г;
  • мука – 3 ст. л.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • молоко – 1 ст. л;
  • яйцо – 1 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Для этого пудинга банан лучше выбирать очень спелый, уже практически начавший чернеть. Он придаст десерту необходимую консистенцию, насыщенный аромат и сладость. Способ приготовления:

  1. Почистить банан и размять вилкой до состояния пюре. Добавить яйцо, сахар, молоко и растопленное и немного охлажденное сливочное масло. Хорошо перемешать и добавить муку и разрыхлитель теста. Еще раз перемешать.
  2. Смазать форму маслом и вылить в нее тесто.
  3. Поставить в микроволновую печь на максимальную мощность на 4 минуты. За это время пудинг должен хорошо подняться.
  4. Банановый пудинг готов. Подать его можно в той же форме, в которой он готовился, или перевернуть на тарелку. Затем украсить десерт по своему вкусу и наслаждаться.
Самое читаемое
22.10.2021
21.10.2021