Полезное начало дня: быстрый рецепт бодрящего матча-латте
Следуя трендам здорового образа жизни, многие стремятся заменить чашечку кофе по утрам на более полезные напитки. Но есть и те, кому трудно отказаться от кофеина, несмотря на стремление к приобретению здоровых привычек. Для них "Профиль" подобрал простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего матча-латте, который зарядит утро пользой и бодростью.
Матча латте
©Shutterstock / FotodomДля приготовления потребуются:
- порошок чая матча – 1 ч. л.;
- кленовый сироп или мед – 1 ч. л.;
- любое молоко на выбор – 250 мл;
- латте.
Как готовить:
- Добавить порошок матча и кленовый сироп или мед в кружку и залить их одной столовой ложкой кипяченой воды. Затем перемешать до образования густой пасты, пишет BBC Good Food.
- Нагреть молоко до образования пара и взбивать его венчиком, пока не появится пена. После чего налить матча в латте – бодрящий утренний напиток готов!
Чай матча способен защитить организм от окислительного стресса и укрепить иммунную функцию, заявляют ученые. В одной чашке этого напитка содержится столько же антиоксидантов, сколько в 10 чашках зеленого чая.
Ранее "Профиль" также сообщал, что матча является секретом долголетия японцев. Отмечается, что напиток содержит витамины А, В, С и Е. В его состав также входят пищевые волокна, цинк, калий, кальций, натрий и железо.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
