Ингредиенты:

• лимонад – 600 мл;
• газированная вода – 300 мл;
• кубики пищевого льда – 1 стакан;
• апельсин – 2 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• клубника – 100 г;
• огурец – 50 г;
• мята – 4 ветки;
• бальзамический уксус – 1,5 ст. л.;
• яблочный уксус – 1 ст. л.

Как приготовить английский садовый коктейль

1. Разрезать один апельсин пополам и выжать его сок в двухлитровый кувшин.
2. Нарезать толстыми ломтиками огурец, лимон, клубнику и оставшийся апельсин. Положить в кувшин.
3. Оборвать со стеблей листья мяты и мелко порезать. Положить в кувшин.
4. Налить в кувшин яблочный и бальзамический уксус.
5. Положить в кувшин ветки мяты и кубики льда.
6. Налить газированную воду и лимонад. Хорошо перемешать.
7. Дать коктейлю настояться пять минут.
8. Подавать в стаканах "олд фешен". Перед подачей украсить тонко нарезанными полосками огурца и кусочками клубники.

Существуют различные рецепты английского садового коктейля. В него добавляют тертый имбирь или имбирный сироп. Лимонад и газированную воду иногда заменяют охлажденным имбирным элем.