23 ноября 2024
USD 100.68 +0.46 EUR 106.08 +0.27
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Будем пить: летний фруктово-ягодный компот
агрегатор будем пить Общество рецепты

Будем пить: летний фруктово-ягодный компот

Летом компоты очень популярны, в ход идут сезонные фрукты и ягоды в различных сочетаниях. Они наполняют напиток ярким цветом и ароматом. Компот с малиной, вишней, персиками и яблоками по этому рецепту получается очень освежающим.

Фруктово-ягодный компот

©Shutterstock / Fotodom

Необходимые ингредиенты:

  • вода – 4 л;
  • сахар – 5 ст. л.;
  • малина – 100 г;
  • вишня – 130 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • персик – 1 шт.

Как приготовить летний фруктово-ягодный компот

  1. Вишни залить холодной водой и промыть, слить воду.
  2. Малину быстро промыть в воде, сразу ее слить.
  3. Персик промыть и, удалив косточку, нарезать его ломтиками.
  4. Яблоко промыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
  5. Соединить подготовленные для компота фрукты и ягоды.
  6. В кипящую воду добавить фрукты и ягоды. Всыпать сахар.
  7. Компот довести до кипения, варить на медленном огне около пяти минут и снять кастрюлю с плиты.
  8. Полностью остывший компот процедить и охладить в холодильнике.

Как писал "Профиль", из замороженной вишни можно приготовить вкусный, быстрый и простой в приготовлении компот. Рецепт точно пригодится в разгар лета.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".