Необходимые ингредиенты:

• сахар – 100 г;
• вода – 200 мл;
• яблоко – 1 кг;
• груша – 1,3 кг.

Как приготовить яблочно-грушевый напиток на зиму:

1. Яблоки и груши хорошо промыть, вырезать сердцевину и плодоножки.
2. Пропустить фрукты через соковыжималку.
3. Добавить кипяченную воду и сахар.
4. Простерилизовать банки.
5. Сок довести до кипения в эмалированной посуде. Дать прокипеть минут 10.
6. Разлить горячий напиток по банкам, закатать. Укутать до остывания.
7. Убрать банки в прохладное место. Хранить можно при комнатной температуре.

Как ранее писал "Профиль", в течение 30 минут можно приготовить компот из синих слив и яблок на зиму. Напиток получается приятным на вкус, прекрасно утоляет жажду, а фрукты станут дополнительным десертом. К тому же его готовить очень просто, что получится даже у начинающего кулинара.