Диетолог развеял главный миф о кофе

Как пояснил медик в интервью радио Sputnik, кофеин, содержащийся в кофе, сам по себе не дарит бодрость и дополнительные силы – он лишь стимулирует сжигание внутренних запасов энергии, ускоряя выработку клетками энергии из имеющихся резервов. С этой точки зрения кофеин в кофе является стимулятором метаболизма, а не источником энергии, подчеркнул Обложко.

Неверное представление о механизме воздействия кофеина может привести к тому, что употребление кофе пойдет во вред, предупредил эксперт. Попытки стимулировать себя с помощью этого напитка, когда запасы энергии исчерпаны и сил не осталось совсем, приведут к обратному эффекту – резкой потере концентрации, раздражительности.

Кофе – популярный напиток, с которым связано много мифов. Ранее Profile.ru писал, что в некоторых из них правда, а что – заблуждение.