Так, стоит сократить употребление сладких напитков, ведь в них содержится фруктоза, которая оказывает токсическое воздействие печень. При этом серьёзные повреждения органу могут нанести не только очевидные источники сахара. Более опасными являются те, в которых содержание сахара менее очевидно, например, кетчуп или заправки для салатов.

Также негативно влияет на печень и картофель фри, в котором содержится много насыщенных жиров. Его частое употребление увеличивает жировую прослойку органа и резистентность к инсулину. Вред печени наносит и употребление растительного масла в больших количествах, пишет Eat This, Not That!

В список нежелательных для этого органа продуктов попали и различные мясные деликатесы, так как в них содержится большое количество натрия. Он может вызвать дисбаланс в соотношении жидкости в организме, что затрудняет эффективную фильтрацию печени и приводит к серьезным последствиям.

Также не стоит часто есть белый хлеб, так как это приводит к скачкам глюкозы в крови, высвобождению инсулина, а затем к отложению жира на печени и вокруг нее.

Ранее "Профиль" писал о продукте, который может поддержать здоровье печени. Речь идет о любимой многими россиянами ягоде с обогащенным фитохимическим составом.